Detalhes do evento

Oficina de Cozinha Sustentável

Horário: 15 novembro 2014 de 10:00 a 15:00
Local: Restaurante "A Venda"
Rua: Rua do Compromisso n.º 60
Cidade: Faro
Telefone: 931634670
Tipo de evento: formação
Organizado por: Núcleo do Algarve da Quercus ANCN
Última atividade: 10 Nov, 2014

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Descrição do evento

A má alimentação é das principais causas dos problemas de saúde actuais (diabetes, cancro, doenças cardiovasculares) e de impactos negativos no ambiente.

Urge defender o alimento bom, limpo e justo para todos, tal como defende o Slow Food. Por isso nesta oficina teremos os melhores ingredientes locais, silvestres, sazonais e biológicos.

A boa notícia é que é possível comer bem poupando dinheiro e protegendo a nossa saúde e a do planeta, e embora nem todos possam ser bons cozinheiros, todos podemos cozinhar.

Venha aprender dicas para uma cozinha saudável e mais saborosa!

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Fomos pioneiros na adaptação do Modelo de Transição à cultura e economia portuguesas!

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